仕事場の方からカレイをいただきました
とりあえずカレイといえば、煮付けだろう
と
思って先程、レシピ調べて作ってみました
初魚の煮付けですね
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とりあえずカレイといえば、煮付けだろう
と思って先程、レシピ調べて作ってみました
初魚の煮付けですね
ということで今日の夕食というか夜食は
こんな感じ
じゃん
魚の下処理とかしたことないし、
ネットで調べたり、あとは適当にこんな感じだろうって
感じでやってみた
やっぱり料理するなら魚も捌ける技術もないとあかんな
というか、おばあちゃんが作る煮付けはもっと甘い感じだったな。。
甘い方がおいしいなって思った
ネットで見つけたレシピを改めて見なおしたら
砂糖が入ってないレシピだな。
今度作るときは砂糖いれるぞー
でも一応は満足だな
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